Cómo Hacer Una Rica Ensalada De Pollo Facil y Rapida
Cómo Hacer Una Rica Ensalada De Pollo Facil y Rapida La Cocina De Sol. receta de ensalada de pollo Cremocita. fresca ensalada de pollo con verduras y super rica y facil de Preparar. cómo hacer esta rica ensalada de pollo receta completa paso a paso de cómo preparar esta deliciósa ensalada aparte de ser Tán rica es facil de hacer a sus niños les encántara.
INGREDIENTES
- Para cocer el pollo
- 1.pechuga entera con hueso
- 3.litros de agua
- 1/2.cebolla
- 2.dientes de ajo
- 1.puñito de tomillo
- 1.palito de apio
- 1.cda de sal Aparte cortar las verduras
- 2.zanahorias
- 2.papa medianas
- 1.taza de chicharos
- 1.palito de apio
- 1/2.taza de mayonesa
- 1/2.taza de crema
- 1.cda sopera de mostaza
- 1/4. de cdta de pimienta molida
- 1/4. de cdta de sal
- 1/2.limón
- 1.chorito de vinagre blanco
PREPARACION
Lavar muy bien el Pollo.cocer en 3.litros de agua con sal, ajo,cebolla,tomillo, y apio, dejar cocinar durante 25,minutos o hasta que el pollo esté Cocido. dejar Enfriar. una ves frio cortar en pedazos pequeños y Reservamos. en un litro de agua agregar un chorito de vinagre blanco y 1/2cdta de Sal. Agregar la Papa. tapar y dejar cocinar afuego medio 14.minutos despues retirar del fuego y drenarle toda el agua y Reservamos.aparte en otro recipiente. Cocer la zanahoria en un litro y medio de agua con un poquito de sal tapar y dejar cocinar afuego medio 10.minutos despues agregar el chicharo y dejar cocinar 4 minutos. retiramos del fuego y drenarle toda el agua en un recipiente poner la mayonesa, la crema, la mostaza, pimienta, sal el jugo de limón rebolvemos agregar el apio, Rebolvemos. agregar la zanahoria con el chicharo, seguimos mesclando luego agregar el pollo cortado, y mesclamos de nuevo por ultimo agregar la papa mesclamos otra Ves. servir con tostadas o pan de caja. Buen provecho!
