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Cómo Preparar Algo Tán Rico y Facil Pasta A La Crema

Receta de pasta con crema y brocoli. Super rica y facil de hacer. Como hacer una deliciósa pasta a la crema con brocoli. Para su cena de año Nuevo. Receta completa paso a paso  De Como preparar esta riquisima pasta con Crema. Preparada con queso mozarela, Crema para Batir, ajo pimienta. Rica pasta Cremosita. Para concentir a la Familia.

INGREDIENTES

  • 220g.de pasta
  • 3/4.de taza de crema para batir
  • 1/2.barrita de mantequilla
  • 1.crd sopera de harina de trigo
  • 1.diente de ajo
  • 1.taza de caldo de pollo
  • 142g. de queso mozarela
  • 1.1/2.taza de brocoli
  • Para Cocer la Pasta un chorito de aceite
  • 1.diente de ajo
  • 1.hoja de laurel
  • 2.pimientas gorda
  • un pedazo de cebolla
  • sal algusto

PREPARACION

En una olla con agua hirviendo. Agregar un chorito de aceite, sal, cebolla, pimienta, ajo, laurel, Dejar cocinar 10 minutos. Apagar el fuego. Drenarle toda el Agua. Reservamos. Aparte en un recipiente calentar la mantequilla. Agregar el ajo prensado. Rebolver agregar la harina de Trigo. Rebolvemos dejar 5 minutos. Luego agregar el caldo de pollo poco a poco. Rebolver dejar cocinar 6 minutos. Luego agregar la crema para batir. Rebolvemos agregar un poco de pimienta molida. Rebolver y dejar cocinar 10 minutos. Despues de cocinar la salsa. Agregar el queso mozarela. Rebolvemos todo bien. Agregar el brocoli. Luego por ultimo agregar la pasta. Si esta un poco espesa. Agregar un poco de leche. Rebolver y dejar cocinar 5 minutos. y Listo. Apagar el fuego.  Servir Calientito.

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