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Cómo Preparar Ricas Tortitas De Papa Con Camarón y Queso

Cómo Preparar Unas Ricas Tortitas De Papa Con Camarón y Queso.Receta de tortitas de papa con camarones y queso. Receta de comida facil y rica. Tortitas de papa con Camarón. Super deliciósas. Receta completa de cómo hacer tortitas de Papa. Paso a paso. Cómo preparar las ricas tortitas de papa con queso y camarones. Deliciósas tortitas para la cuaresma. Son super riquisimas.

INGREDIENTES

  • Rinden 12. tortitas
  • 5.papas rojas medianas y cocidas
  • 230.g de camarones
  • 1.chile verde serrano picado
  • 1.huevo
  • 1.cuadro de mantequilla
  • 1.manojito de cilantro picado
  • 3/4. de taza de queso mozarela
  • 1.cdt de ajo en polvo
  • 1/2.cdt de pimienta molida
  • 1.crd sopera de perejil seco
  • 1/2.cdt de comino en polvo
  • Sal algusto

PREPARACION

Coser las papas con cascara. Hasta que las papas esten bien cocidas.Aparte en una olla con poca agua. Cocinar los camarones. Con 1 diente de ajo, 1/2.cdt de sal. Cocinar 5 minutos Apagar el fuego. y Retiramos los camarones del agua. Picarlos. Aparte en un recipiente grande poner las papas. y Machacarlas muy bien. Agregar la mantequilla. y Mesclar todo bien. Agregar el comino en polvo, ajo en polvo, pimienta molida, el perejil seco. Agregar el chile verde picado. El huevo, Sal algusto. Mesclamos. Luego agregar los camarones picado. El cilantro picado. El Queso y Mesclamos. Formar las tortitas de papa. Para que no se les peguen en la mano. Poner un poquito de aceite en la palma de la mano. Formar las tortitas luego pasar por la harina. Aparte en un Sarten. poner un poquito de aceite. Una ves caliente poner las tortitas de papa. Dejar freir 6 minutos. O Hasta que esten doraditas. Luego boltear del otro lado. Dejar freir 6 Minutos mas. y Listo. Servir calientitas.

 

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