Rico Almuerzo Mexicano Facil y Rapido
Rico Almuerzo Mexicano Facil y Rapido. Receta de huevos con chorizo y tortillas doraditas super rica y facil de hacer. Cómo preparar un rico almuerzo de huevo con chorizo. Si usted no tiene tiempo de preparar un rico almurezo. Le recomiendo esta receta. Es facil de preparar y es un platillo. muy delicióso. Receta de cocmida mexicana. guisado con cebolla, jitomate,chile chipotle. super rico almuerzo. Concentir a la Familia.
INGREDIENTES
- para 3. personas
- 120.g d echorizo
- 5.huevos
- 2.jitomates
- 1/4. de cebolla
- 1.chile serrano
- 1.cdt de salsa de chile chipotle
- Queso fresco
- Aguacate
- 4 a 6 tortillas.
PREPARARCION
Cortar las tortilla y freirlas hasta que esten doraditas. Retirarlo del aceite poner en papel de cocina. Para acompañar los huevos freir en aceite. Cebolla picada y agregar los frijole. Dejar hervir un ratito luego aplastarlos muy bien. Hervir un ratito retiramos del fuego y reservamas. Aparte en un sárten freir el chorizo. 10.minutos despues. Agregar la cebolla cortada.enseguida el chile verde. Cocinar 6. minutos despues agregar el jitomate cortado. Cuando el jitomate este bien bladito agregar la salsa de chipotle. Sazonar con un poquito de sal. Agregar las tortillas doradas luego enseguida agregar los huevos batido. Dejar cocinar y rebolvemos todo bien. Dejar otro ratito. Rebolver otra ves y listo apagar el fuego y servir con frijoles Refrito.