Auténtico Guisado De Res Con Nopales Deliciósa Receta Mexicana
Auténtico Guisado De Res Con Nopales Deliciósa Receta Mexicana, No busque más, de esta sabrosa receta de. Guisado de res con nopales en salsa roja! Este estofado sustancioso combinado con carne de res molida y arrachera un guisado tierno y jugoso con nopales tiernos y una rica salsa de tomate chiles puya, guajillo, cilantro un toque de oregano. Para una comida que satisface y llena de sabores. En este video tutorial, lo guiaremos paso a paso a través del proceso de preparación de. Guisado de res con nopales en salsa roja en su propia cocina. Desde preparar los ingredientes hasta cocinar a fuego lento el guiso a la perfección, aprenderá todo lo que necesita saber para preparar este plato tradicional mexicano con facilidad. Esta receta seguramente impresionará a su familia y amigos. Entonce ¿por qué no intentarlo hoy y ver lo fácil que puede ser llevar el sabor de México, a su propia casa? No olvide suscribirse a nuestro canal para obtener más recetas deliciosas como esta, y deje un comentario a continuación para hacernos saber lo que piensa de esta receta de Guisado de res con nopales en salsa roja.
Receta para Amantes de la Carne y Fanáticos de los Nopales
Cocina Mexicana Cómo Preparar Guisado de Res con Nopales para Tu Próxima Cena Familiar
Deléitese con los ricos y únicos sabores de Guisado de res con nopales en salsa roja, un estofado de res mexicano tradicional con tiernos nopales en una sabrosa salsa a base de chiles puya, guajilloy jitomate. Este plato abundante y sabroso es un alimento reconfortante perfecto Pero no solo es delicioso, también está repleto de beneficios para la salud! Los nopales son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina C y el magnesio, y son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. La tierna carne de res en este plato es una gran fuente de proteínas, mientras que la salsa a base de chiles y jitomate,aromatizado con oregano y cilantro.
Ingredientes
Tostar los chiles puya con los guajillo
En una olla con agua hervir el jitomate por unos 7 minutos luego agregar los chiles tostado hervir 2 minutos una ves pasado los dos minutos, retiramos del fuego dejar enfriar,.Aparte coser los nopales en poca agua, con 1/4 d ecebolla,unas ramitas de cilantro, sal algusto despues de 12 minutos retiramos del fuego drenarle toda el agua a los nopales,
Cocer los nopales
Moler los chiles con el jitomate los 4 dientes de ajo, 1/4cdta de oregano con un poco de agua, una ves bien molida la salsa reservamos mientras calentamos un poco de aceite para freir la cebolla.Despues de 6 minutos de freir la cebolla agregar la carne molida, cocinar 7 minutos agregar la carne cortada dejar cocinar afuego medio. Despues de 12 minutos Agregar 1 un jitomate picado, cocinar un rato agregar la pimienta molida, 5 minutos despues agregar los nopales cocido. unos minutos despues agregar 3 cda de cilantro picado, rebolver todo muy bien enseguida agregar la salsa.
Guisar la carne
Agregar el jitomate cilantro picado
Dejar cocianar la carne con la salsa, cuando empieze a hervir agregar 2 tza de agua sazonar con 1 cdta de sal, tapar dejar cocinar 15 minutos despues, nuestro guisado esta listo.Puede servir en tacos, tostadas de carne con nopales, acompañar con arroz con lo que usted quiera. Es un platillo muy delicióso saludable y sobretodo facil de preparar.
¿Qué son los nopales?
Valor Nutricional de los Nopales los 7 principales beneficios para la salud de los nopales. Cómo incorporar nopales a tu dieta Los nopales, también conocidos como nopales, son un superalimento nutritivo que se ha consumido durante miles de años en América Central y del Sur. Estas hojas en forma de paleta están llenas de nutrientes y ofrecen una variedad de beneficios para la salud que pueden mejorar su bienestar general. En este artículo, exploraremos el valor nutricional de los nopales y los principales beneficios para la salud que brindan. ¿Qué son los nopales? Los nopales son las hojas comestibles del nopal, que es nativo de México y el suroeste de los Estados Unidos. La planta se encuentra comúnmente en regiones áridas y donde prospera en climas cálidos y secos. El nopal produce flores vibrantes y coloridas y frutos jugosos, que también son comestibles.Valor Nutricional de los Nopales Los nopales son bajos en calorías y altos en fibra, lo que los convierte en una gran adición a cualquier dieta. También son ricos en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, vitamina A, magnesio, potasio y calcio. Los nopales también son una buena fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger su cuerpo de los radicales libres y el estrés oxidativo. Hay una gran variedad de guisados y ensaladas del nopal que se preparan como esta receta de guisado con carne y nopales.
Receta completa aqui abajo
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INGREDIENTES
- 5.pencas de nopales
- 400.g de carne molida de res
- 600.g de arrachera de res
- 4.jitomates
- 3/4 de cebolla
- 5.chiles puya
- 2.chiles guajillo
- 4.dientes de ajo
- 1.manojito de cilantro
- 1/4.cdta de oregano
- 1/4.cdta de pimienta molida
- 2.tzas de agua
- Sal alguto
PREPARACION
Limpiar y cortar los nopales en pedazos chiquitos cocer los nopales en poquita agua, con 1/4 de cebolla, unas ramitas de cilantro, sal algusto 12 mi nutos despues retiramos los nopales del fuego
Retiramos toda el agua a los nopales. Aparte en el comal o sarten tostar los chiles puya, y los chiles guajillo una ves asado retiramos del comal. En una ollita con agua hervir 3 jitomates 7 minutos despues, agregar los chiles que tostamos, dejar hervir 2 minutos retiramos del fuego dejar enfriar.Moler el jitomate con los chiles puya y guajillo,los 4 dientes de ajo, el oregano con 3/4 de tza de agua. Licuamos Aparte calentar un poco de aceite de olivo o el de su preferencia agregar la cebolla 5 minutos despues agregar la carne molida dejar cocinar unos minutos luego agregar la arrachera de res cortada, 12 minutos despues Agregar 1 jitomate cortado rebolver cocinar 5 minutos agregar los nopales coccido, la pimienta molida 3 cda sopera de cilantro picado,y la salsa cuando empieze a hervir agregar 1 tza de agua sazonar con 1 cdta de sal, Agregar 1 tza más de agua tapar dejar cocinar 15minutos despues nuestro guisado esta listo.
