Camarones A la Plancha Para La Cuaresma Acompañado Con Verduras

 NO SAVES QUE HACER  DE COMER?

Receta de Camarones a la Plancha. Un plato clásico facil rapido de hacer tan sencillo como delicioso. Perfecto para los amantes de los mariscos,
camarones rápido y sencillo le mostrará cómo dorar perfectamente los camarones para obtener una corteza dorada con una carne tierna y jugosa en su interior.
Si eres cómo seleccionar los mejores camarones para dorar. El secreto para una corteza dorada perfecta en tus camarones. Comida para cuaresma servir a cualquier hora camarones con ajo, limón y hierbas marinado en una rica salsa adobada,como hacer ricos camarones mariposa en una comida completa.

Camarones tipo mariposa a la plancha riquisimos y facil de hacer

Aqui los ingredientes

Para los camarones
1/2.kilo de camarones medianos
3.crda de mayonesa
1.1/2.limon
3.chiles de arbol
1.Chile guajillo
3.Chiles puya
1/2.cdta de pimienta
3.dientes de ajo
Aceite de olivo
1/2.cdta de oregano

.Aparte calentar un poco de aceite freir el 1/4 de cebolla con 3 dientes de ajo, el chile puya, chile guajillo, chile de arbol cuando los chiles esten dorados y la cebolla este de un color trasparente.
Moler los chiles con los ajos y cebolla, con el oregano, y la pimienta molida, la mayonesa el jugo de medio limon , sal ,y un chorrito de agua y licuamos.

Salsa para los camarones

Una ves que los camarones estan limpios abrirlos por el lomo  tipo mariposa luego untarle con una brocha la salsa luego calentar un poco de aceite de olivo,agregar los camarones freir despues de 6 minutos boltear del otro lado.

Limpiar 1/2kilo de camarones sin cabeza y abrir en tipo mariposa.Agregar la salsa con una brocha aparte calentar un poquito de aceite y freir los camarones durante 6 minutos y antes de boltearlo untarle.Con una brocha la salsa del otro lado y boltear. dejar otro 5 o 6 minutos retiramos seguir cocinando el resto de los camarones.

Cocinar las verduras

Para las verduras

los ingredientes
1/4.cdta de pimienta molida
1/2.cdta de chile quebrado
3.Diente de ajo
1/2.cdta de oregano
1.Cuadro de mantequilla
1.Brocoli grande
2.Zanahoria
10.Papitas chicas
1/2.limon

Limpiar las verduras y cortar en pedazos pequeño Luego cocinar en una olla con agua hirviendo cocinar primero el brocoli.
y 4 minutos despues sacar el brocoli del agua, agregar la zanahoria cortada y 8 minutos despues retiramos del fuego, agregar las papitas
cocinar por 20 minutos.Retiramos del agua reservamos.

aparte calentar un cuadro de mantequilla y lo de 3 crda sopera de aceite.Freir los ajos prensado,el oregano,chile quebrado,pimienta molida,freir las papitas despues de unos minutos agregar la zanahoria, el jugo de medio limon,rebolver cocinar 5 minutos sazonar con un poco de sal algusto retiramos del fuego.

Servir con un poco de arroz y las verduras.

Aqui abajo estan los ingredientes

INGREDIENTES

• Para los camarones
• 1/2.kilo de camarones medianos
• 3.crda de mayonesa
• 1.1/2.limon
• 3.chiles de arbol
• 1.Chile guajillo
• 3.Chiles puya
• 1/2.cdta de pimienta
• 3.dientes de ajo
• Aceite de olivo
• 1/2.cdta de oregano
• Para las verduras
• 1/4.cdta de pimienta molida
• 1/2.cdta de chile quebrado
• 3.Diente de ajo
• 1/2.cdta de oregano
• 1.Cuadro de mantequilla
• 1.Brocoli grande
• 2.Zanahoria
• 10.Papitas chicas
• 1/2.limon

PREPARACION

Limpiar las verduras y cortar en pedazos pequeño Luego cocinar en una olla con agua hirviendo cocinar primero el brocoli.
y 4 minutos despues sacar el brocoli del agua, agregar la zanahoria cortada y 8 minutos despues retiramos del fuego, agregar las papitas
cocinar por 20 minutos.Retiramos del agua y dejar enfriar aparte calentar un cuadro de mantequilla y lo de 3 crda sopera de aceite
Freir los ajos prensado,el oregano,chile quebrado,pimienta molida,freir las papitas despues de unos minutos agregar la zanahoria,
el jugo de medio limon,rebolver cocinar 5 minutos sazonar con un poco de sal algusto retiramos del fuego.Aparte calentar un poco de aceite freir el 1/4 de cebolla con 3 dientes de ajo
el chile puya, chile guajillo, chile de arbol cuando los chiles esten dorados y la cebolla este de un color trasparente.
Moler los chiles con los ajos y cebolla, con el oregano, y la pimienta molida, la mayonesa el jugo de medio limon , sal ,y un chorrito de agua y licuamos
Limpiar los camarones y abrir en tipo mariposa.Agregar la salsa con una brocha aparte calentar un poquito de aceite y freir los camarones durante 6 minutos y antes de boltearlo untarle
con una brocha la salsa del otro lado y boltear. dejar otro 5 o 6 minutos retiramos seguir cocinando el resto de los camarones.
Servir con un poco de arroz y verduras.