Cómo Hacer Una Rica Ensalada De Atún
Cómo Hacer Una Rica Ensalada de Atún La Cocina De Sol. tradicional ensalada de atún con mayonesa y crema con el toque de mostaza y vinagre de Chile. ensalada de Atún con zanahoria, apio, cebolla, elote,papa servida en Pan.o tostada para dias de cuaresma o para cualquier otro dia es tán Riquisima. y super facil de hacer Recetas completa paso a paso, ingredientes y tips de cómo hacer Ensalada de Atún. Económicas y saludable riquisimas para comidas y cena rápidas con la Familia.
INGREDIENTES
- 2.latas de atún de 1.13gm
- 1.papa grande pelada y cortada
- 1.zanahoria grande pelada y cortada
- 2.palitos de apio cortado
- 1/4 de cebolla picada
- 1/2.chile serrano picado
- 1.taza de chicharos congelado
- 3/4 de taza de elotes cocidos
- 1/2.taza de mayonesa
- 1/3 de taza de crema para tacos
- 1/2.cdta de pimienta molida
- 1.cda de mostaza
- 1/2.cdta de sal
- 3.cdas sopera del vinagre de los chiles chiles en vinagre al gusto
PREPARACION
En una olla con agua hirviendo agregar 1.cda de Sal.agregar la papa cortada y dejar cocinar 10.minutos y retirar del fuego y dejar Enfriar. Luego agregar la zanahoria cortada y dejar cocinar 8.minutos y retirar del Fuego.Agregar los chicharos y dejar cocinar y 7 minutos despues retirar del Fuego. Dejar enfriar agregar los granos de elote y dejar cocinar 10 .minutos retiramos y dejar Enfriar.En un recipiente poner todas las verduras cocidas con el chile serrano, cebolla picada, rebolver y agregar el Atún rebolver preparar la mayonesa agregar la crema la mostaza,el vinagre de los chiles 1/2.cdta de Sal. agregar la mayonesa Preparada. y rebolver servir con tostada o pan al gusto Buen provecho!