Cómo Preparar Una Rica Sopa Loca De Pasta Con Carne Molida y Verduras
Cómo Preparar Una Rica Sopa Loca De Pasta Con Carne y Verduras La Cocina De Sol. deliciósa sopa de pasta con carne y verduras. Super rica y facil de preparar. receta completa paso a paso de como hacer la rica sopa de coditos con jitomate, cebolla, carne molida de res. con el toque de oregano mexicano, comino, cilantro, especialmente en tiempo de frio. en mexico es muy popular y tradicionalmente a la hora de la comida. o en temporada de frio. se prepara con carne y verduras. tambien se prepara esta riquisima sopita de pasta cuando uno esta enfermo. comida habitual en nuestras casas suele ser una sabrosa sopa calientita de las que solemos disfrutar en nuestros hogares es un platillo tan cencillo rico y apetecible la sopa de pasta de coditos con carne y verduras receta de comida mexicana.
INGREDIENTES
- 300g.de carne molida de res
- 198g.Pasta de conchita
- 6.Jitomates
- 1/4.de cebolla picada
- 1.Calabacita
- 1.Elote
- 2.Palitos de apio
- 1.manojito de cilantro picado
- 1/4.de cdt comino entero
- 1/4.de cdt de oregano mexicano
- 2.dientes de ajo
- 1.cdt de consome de pollo
- 1.cdt de sal
- 1 1/2.litro de agua
PREPARACION
En el vaso de la licuadora Moler el jitomate, comino entero, oregano,ajo, una ves molido Reservamos. Aparte en una cacerola poner la carne. y dejar cocinar en su propia grasa. 8.minutos despues agregar la cebolla picada. dejar a que se fria con la carne. y 7.minutos despues agregar la pasta y freir 8. minutos. luego agregar la salsa de jitomate que molimos. dejar cocinar unos 4 minutos. agregar 2.tazas de agua. el apio, los granos de Elote, el consome de pollo. agregar 2.tazas mas de agua. tapar y cocina afuego medio. 12.minutos depues agregar el cilantro picado y 2.tazas mas de agua. 1.cdt de sal. cocinar 8. minutos luego agregar la calabacita cortada. cocinar 8.minutos apagar el fuego y servir Calientita.
