Enchiladas Rojas Al Horno Rellenas De Pollo
Enchiladas Roja Al Horno Rellena De Pollo La Cocina De Sol. Ricas enchiladas mexicana de pollo en salsa roja super ricas y facil de hacer. En una rica salsa receta completa de como preparar las deliciósas enchiladas de pollo al horno receta completa. Preparado con jitomate, chiles puya, guajillo, jalapeño. Rellenas de pollo queso mozarela al horno.
RICAS ENCHILADAS RELLENAS DE POLLO
SALTAR A RECETA
Las tradicionales enchiladas rojas al horno rellenas de pollo. Son riquisimas y fácil de hacer aparte de ser tán ricas son las favoritas en la cocina mexicana son las mejores recetas de enchiladas.
Puedes prepararlas en almuerzos o comida a cualquier hora es un platillo muy completo, preparadas con tortillas de maiz se frien en poco aceite serellenan con pollo.
preparardas con una rica salsa.
Cómo Preparar las enchiladas al horno
Preparado con jitomate chiles guajillo chile jalapeño y chiles puya esta salsa le da un toque especila a las enchiladas rojas mexicana
condimentado con oregano mexicano pimienta. con un poco de crema para tacos.
Cómo preparar una rica salsa roja para enchiladas
Las enchiladas rojas mexicana es un platillo completo se puede acompañar con arroz, frijoles refritos cómo guarnición. La receta de enchiladas rojas con pollo es la más comun en México, aunque hay cientos de maneras diferentes de preparar este platillo.támbien servir en fientas o para cualquier Dia. Concentir a la familia con este rico platillo de enchiladas rojas receta fácil de preparar.
Las tortillas de mazi se frien en aceite calente por ambos lado y se rellenan con pollo y se acomodan en un refactario para horno.
Se le pone la salsa encima de las enchiladas.
SALTAR A RECETA
Por encima se le pone queso mozarela rallado y se lleva al horno
Receta completa paso a paso a qui abajo
INGREDIENTES
- 1.pechuga entera de pollo
- 5.jitomates
- 5.chiles guajillo
- 3.chiles puya
- 1.chile jalapeño
- 1/4.de cebolla
- 3.dientes de ajo
- 1/4.de pimienta molida
- 1/4.cdt de oregano mexicano
- 1.cdt de consome de pollo
- 3.crds sopera de crema
- 1.1/2 tza de queso mozarela rallado
- 13.tortillas de maiz
- Para cocer el polo
- 1/2.cebolla
- 3.dientes de ajo
- Unas ramitas de tomillo
PREPARACION
Cocer el pollo con cebolla, ajo, tomillo, sal algusto.Aparte hervir el jitomate con el chile jalapeño 6 minutos despues agregar los chiles guajillo, y chile puya
apagar el fuego tapar dejar reposar. Poner en el vaso de la licuadora el jitomate los chiles guajillo y chiles puya, el chile jalapeño.Agregar el ajo,oregano,cebolla,pimienta.
Agregar una tza del agua de los chiles.Calentar un poco de aceite freir la salsa dejar hervir un rato agregar 1 tza de caldo de pollo. Agregar el consome de pollo. Sal algusto
Tapar dejar cocinar 12 minutos despues apagar el fuego dejar en friar un poco luego agregar la crema rebolver hasta que se disuelva por completa la crema.
reservamos.Deshebrar el pollo. Calentar un poco de aceite freir las tortilla rellenar de pollo y enrollar la tortilla poner en el recipiente para horno.Agregar la salsa Enseguida
agregar el queso.Tapar con papel aluminio prender el horno a 320fh llevar las enchiladas al horno por 15. minutos o hasta que el queso este bien deretido. Acompañar con guacamole y frijoles refritos’
Para 13. enchiladas
tiempo de prepparar 20.mintos tiempo total 55 minutos.
Para 13. enchiladas
tiempo de prepparar 20.mintos tiempo total 55 minutos. Prender el horno 340fh meter las enchiladas al horno dejar hasta que el queso se derita por completo.
acompañar con guacamole y frijoles refrito. Servir en almuerzo o Cena y disfrutarlo son riquisimas.
